Allesschtschneider Profi Berkel Futura BSFMM


Allesschtschneider Profi Berkel Futura BSFMMDie Futura Aufschnittmaschine ist das Resultat einer hundertjährigen Erfahrung. Sie bietet die Zuverlässigkeit,
Haltbarkeit und den präzisen Schnitt eines professionellen Berkel Produkts zu einem erschwinglichen Preis- / Leistungsverhältnis.

Shops, Bars, Clubs und Restaurants, die das Beste für Ihren Kunden suchen aber auch Liebhaber guten Essens die wissen,
dass die Qualität der geschnittenen Ware oft auch abhängig von dem benutzten Werkzeug ist finden in der Futura Aufschnittmaschine
genau die richtige Maschine für ihren Bedarf.

Die Futura Schneidemaschinen ist ideal geeignet für mittlere und größere Betriebe, sowie
mittlere und größere Supermärkte. Die Maschinen sind mit einem speziellen Inner Sliding Table ausgestattet.

Sich für eine Berkel zu entscheiden heißt die Tradition und die Kompetenz des Erfinders der Aufschnittmaschine zu wählen. Um die neuen Anforderungen bezüglich Funktionalität, Platzbedarf und Design zu erfüllen, ist die Futura über Jahre ständig verbessert und den Bedürfnissen unserer Kunden angepasst worden. Die Anwendung neuer Materialien (Nylon Guss und Spezialkunststoff für Lebensmittel) garantiert hohe Leistung zu geringen Kosten, da dadurch der Produktionsprozess vereinfacht werden konnte. Diese neuen Materialien in traditionellem Berkel Rot verleihen der Aufschnittmaschine ein elegantes, zeitgemäßes Aussehen, was besonders von Architekten und Inneneinrichtern aber auch von denen geschützt wird, für die Hausgeräte nicht nur ein einfaches Arbeitsgerät, sondern auch ein Teil der Einrichtung sind. 

 Stil steht für Berkel.

Aufgrund des Topdesigns konnten wir die Reinigung leicht und einfach gestalten. Jeder Winkel kann mühelos erreicht werden. Durch große Abstände und Kurven wird die Hygieneverordnung leicht erfüllt. Die Futura Schneidemaschine ist so konstruiert, getestet und gebaut, dass sie über Jahre zuverlässig funktioniert. Der Schnittstürkenverstellknopf und alle anderen Griffe haben ein neuesergonomisches Design, entwickelt mit denjenigen, die die Schneidemaschine über Stunden am Tag bedienen. Die Motorübersetzung, hergestellt aus dem besten Material und den besten Komponenten, garantiert einen leisen, vibrationsfreien Lauf und benötigt nur minimale Wartung.

Der Schlittentisch ist aus Komponenten hergestellt, die die Erfahrung aus über einem Jahrhundert vereinen überarbeitet und weiterentwickelt hinsichtlich einer besseren Geometrie und fortschrittlicherem Material. Das Schleifgerät ist sehr einfach im Gebrauch und besteht komplett aus Aluminium. Das Messer hat eine neue Form, die die Reibung am Schneidgut reduziert. Abhängig vom Produkt und von den Arbeitsgewohnheiten sind die Maschinen mit Restehaltern, angepasst an das Schneidgut, für frische oder geräucherte Ware erhältlich. Der Restehalter ist so konstruiert, dass das Produkt wirklich gehalten wird und so bis zur letzten Scheibe geschnitten werden kann und so praktisch kein Abfall produziert wird.

  1. Die Berkel Schneidemaschinen entsprechen selbstverständlich den EG Maschinenrichtlinien für Sicherheit und Hygiene. 
  2. Die Maschine besteht aus hochwertig eloxiertem Aluminium.Der Abstreifer ist abklappbar.
  3. Andwendungsbereich: Alle Sorten Fleisch ( Schinken ) und Wurstwaren ( Speck, Braten), sowie Käse.
 
Technische Eigenschaften:
Schneidleistung 253 x 178 H mm
Maximale Schnittdicke 17mm
Messerdurchmesser 280mm
Einphasenmotor 180W/230V
Aufstellfläche 470x380 mm
Gewicht 35kg

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