Handbuch zum Download
So einfach kann bedienen sein
Berühren genügt
Die Touchscreen-Kassen-Bedienersoftware EuCaSoft® ist das innovative Buchungs- und Informations-System für Gastronmiebetriebe. Die Bedienung erfolgt durch die Berührung des Bildschirms, auf dem ein wegweisendes Konzept in der Benutzeroberfläche den Anwender mit leicht verständlichen Funktionen durch das System führt. Durch die Umschaltung der Bedieneroberflächen werden dabei jeweils nur die Tastenfelder angezeigt, die für den jeweils gewünschten Arbeitsablauf auch wirklich gebraucht werden. Durch diesen übersichtliches Aufbau wird die Handhabung wesentlich vereinfacht, und Fehler werden vermieden.
Alles im Griff
Über das reine Bonieren hinaus erlaubt EuCaSoft® die Realisierung eines vollständigen Gastronomie- Informations- und Managementsystems. Mit frei belegbaren Artikel-, Funktions- und Systemtasten kannEuCaSoft® beliebig der Organisationsstruktur des Gastronomiebetriebes angepaßt werden. Umfangreiche Statistiken über Daten des Unternehmens sind jederzeit schnell und zuverlässig verfügbar.
Das Raumbild
Machen Sie sich ein Bild von Ihrer Gastronomie!
Egal, wieviele Räume Ihre Gastronomie besitzt - Sie können jeden Gastraum beliebig benennen, aufrufen und auf dem Touchscreen individuell mit Tischen einrichten. Durch Anklicken eines Tisches wechselt das Programm dann in den Buchungsdialog, wobei bereits bebuchte Tische automatisch mit * gekennzeichnet werden. Ein Hintergrundbild Ihrer Gastronomie rundet das Raumbild ab.
Der Buchungsdialog
Wie es Ihnen gefällt
Durch Antippen der frei wählbaren Tastengruppen erscheinen die jeweils zugewiesenen Artikeltasten. Die Artikelschnelltasten sind frei belegbar und können individuell in Größe, Farbe und Text gestaltet werden. Zusätzlich besteht die Möglichkeit der PLU-Nummern-Eingabe.
Der Abrechnungsdialog
Jetzt wird abgerechnet!
Die "Schnellabschluss"-Taste ermöglicht den direkten Tischabschluss - die "Abschluss"-Taste führt in ein Auswahlmenü für den erweiterten Zahlungsverkehr mit allen Varianten der modernen Abrechnungsmethoden wie u.a. Kreditkarten, Memberkarten, Scheckbezahlung, Anrechnung verschiedener Rabattsätze.
Grenzenlose Möglichkeiten
Die Basis für alle Umrechnungen ist die Stammwährung, wie EURO, Dollar, DM oder Pfund ect., die beliebig festgelegt werden kann. In der Landeswährung berechnet, in österreichischen Schilling bezahlt und das Rückgeld in Franc herausgeben - die Währungsverwaltung macht aus dem Zahlungsverkehr in Grenz- und Tourismusgebieten ein Kinderspiel.
Eine Kasse, die nicht nur Pluspunkte verbucht
Abgeschlossen wird die Buchung der Artikel in der Buchungsliste über die Saldo-, die Entertaste oder durch ziehen des Kellnerschlüssels. In der Bestelliste werden alle gebuchten Artikel dargestellt, durch Antippen können diese dann selektiert und gesplittet werden.
Alles "Andere" ist auch gut!
Über die "Andere"-Taste erweitert sich der Funktionsumfang für Eingabe von Namen, Abrufbons, Umbuchungen etc. Alle Funktionstasten können frei zugeordnet werden und bieten dadurch die Möglichkeit der individuellen Gestaltung des Systems.
Ein Kasse, die Fehler verzeit
Drei Arten von Storno ermöglichen die unkomplizierte und flexible Berichtigung eines Buchungsfehlers: Vorstorno, Nachstorno und Chef-Storno, in die abhängig vom jeweiligen Modus automatisch umgeschaltet wird.
Hilfreiche Verwaltung
Ein Antippen der Cheftaste und man befindet sich im organisatorischen Teil des Kassensystems.
Die Chef - Stammdatenverwaltung
Egal, ob Artikelliste, Kellnergruppen, Raumverwaltung oder Zuordnung von Rezepturen - per Fingertip lassen sich hier alle organisatorischen und logistischen Fragen auf unkomplizierte Weise verwalten. Angefangen vom Kellner bis hin zum Inhaber werden durch die Berechtigungsverwaltung nur die Funktionen angezeigt, die auch genutzt werden dürfen.
Die Statistiken
Alles unter Kontrolle
EuCaSoft® ermöglicht die optimale Erstellung verschiedenartiger Berichte für ein Berichtswesen, das auch in Nischenbereichen der Gastronomie nichts offen läßt. Betriebsplanung, Arbeitskontrolle sowie die täglichen und monatlichen Abrechnungen werden vereinfacht mit vielfältigen und frei verknüpfbaren Listenarten. Hier nur einige:
Tischfrequenz:
Anzeige der Tischbelegung nach Räumen sortiert und über einen frei wählbaren Zeitraum, unterteilt nach Tischnummer oder Umsatz
Tagesjournal:
Ausdruck aller gebuchten Artikel und Leistungen, auf Wunsch nach Kellner selektiert
Gesamttagesliste:
Aufstellung aller Gesamtumsätze in einem frei wählbaren Zeitraum
Kellnerbericht:
Anzeige des Gesamtumsatzes, der Stornos und der noch nicht abgerechneten Tische
Kellnerliste:
Darstellung der Umsatzauslastung eines Kellners in einem frei wählbaren Zeitraum
Finanzenliste:
Auswertung der Umsätze, Stornos und Rabatte aller Einnahmen über einen frei wählbaren Zeitraum
Artikelliste und Warengruppen:
Sortiert nach Nummer, Name, Umsatz, Menge oder Hit/Flop
Spartenliste:
Teilung in Hauptsparten und Sparten
Rezeptur:
Auflistung aller verbrauchter Waren
Frequenzen:
Auswertung für Kellner, Artikel und Mengen, einstellbar bis zu einer Auflösung von 10 Minuten
Technische Daten
EuCaSoft® Touchsoftware: | |
Betriebssystem | Windows 98SE*, Windows2000*, Windows NT4* |
Bedieneroberfläche | variabel gestaltbar inkl. Farbdarstellung |
Raumdialog | Darstellung von 99 Räumen 64 Tische/Raum frei positionierbar Tischreservierung freie Tischnummerneingabe bis zu 9.999 |
Kellneridentifizierung | Kellnerschloß oder Geheimzahl |
Kellner | Arbeitszeiterfassung |
Revierzuteilung |
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Tastengruppen | frei definierbar Gruppen 6,10,12 oder 20 |
Spartensortierte Direkttasten |
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Stornoarten | Sofort-Storno, Artikelstorno, Nachstorno |
Splitfunktion | Gast zu Gast, Tisch zu Gast, Gast zu Tisch |
Umbuchung | artikelgenau, raumunabhängig, Wiedereröffnung bereits abgeschlossener Tische |
Beilagenänderung | automatisch ohne Beilagenzwang |
Arrangements | beliebige Zahl, 4fach kaskadierbar |
Zahlungsabschluß | Bar, Scheck, Kreditkarten, Inhousekredit, Ein-. Auszahlung |
Adreßverwaltung | freie Nummern- und Namensvergabe, Namensübernahme bei Rechnungsabschluß |
Abschlußarten | manuell oder zeitgesteuert, frei definierbarer Kettenbericht, Kellnerbericht |
Weitere mögliche Module:
- Back-Office System
- Schankanlagenanbindung
- Kaffeemaschinenanbindung
- Funk-Order System
- Magnetkartenleser
- Hotelanbindung
Stammdaten
Artikel |
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Kellnerverwaltung |
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Währungskontrolle |
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Mehrsprachigkeit | frei definierbar |
Lagerzugang | manuell kontrolliert |
Bonarten | alle relevaten Bonarten |
Berichtswesen | frei verknüpfbar |
Statistiken | zeit-, raum., tisch-, bediener-, artikel-, filialbezogen ect. |
Systemeinstellung |
|
Drucker | über Bonziele frei definierbar |
Druckformulare |
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Datenaustausch | ASCII, DBF |
Kassenarte | POS/Gastro/Check out |
Programmschnittstellen |
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Auch als Einsteiger-Version EuCaSoft® light erhältlich
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